かにしゃぶの通販 / 身が引き締まった、濃厚なかにの選び方
かにしゃぶを通販する時は、どこでもいいというわけでない、ということをご存知でしたか？
気軽にカニを通販できるようになりましたよね。でも、身がしまってないものが来たり、、、ということもあります。
このサイトでは、上手なかにしゃぶ用のカニを通販する方法と、私が実際に確認したお勧めの場所をご紹介しています。
通販だと、味を確認することもできないので、蓋を開けてみてみるまでわからないという部分があります。
でも、通販でおいしいカニを選ぶ方法はあります。
かにしゃぶを通販する時のポイントは３つ。
１つ目は、産地が明確か・産地直送か
２つ目は、漁場は確認できるか
３つ目は、冷凍は確かか
この３つのポイントははずせません。
そして、この３つのポイントを満たしていて、実際に通販しておいしかったカニ専門店をご紹介
かに本舗
かにと言えば北釧水産
かにまみれ